冬メニュー
Bonjour,
神楽坂の心地よい路地裏にあるビストロ、「Maison de la Bourgogne（メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ）」です。
現在、厳しい寒波が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。神楽坂の石畳も冷え込みが厳しいですね。「早く暖かくならないかな…」と桜の季節を心待ちにする毎日ですが、こんな時こそ当店の温かい照明と赤いソファ席で、リラックスした時間を過ごしませんか？
友人や家族との賑やかな集まりや、大切な人とのデートにぴったりの、冬の新しいラインナップをご紹介します。
❄️ 冬のアラカルトメニュー
オニオン・グラタン・スープ：冬の定番。まずは熱々のスープでホッと一息ついてください。
チコリとくるみのサラダ、ブルー・ドーヴェルニュと蜂蜜のヴィネグレットを添えて
ブルゴーニュ風エスカルゴ ：ワインのお供に欠かせない、当店の看板メニューです。
エゾシカのテリーヌ、フォアグラ入りとオニオン・シャツネ ：冬ならではのジビエの一皿です。
シタビラメのムニエル、パセリとニンニクのじゃがいも
サーモンのポワレ、イカ墨のリゾット、生姜とルッコラのソース：サーモンとイカ墨リゾットに生姜がアクセントを添えます。
豚頬肉のブランケット風クリーム煮込み、温野菜の盛合わせ：冬に嬉しい、優しい口当たりのクリーム煮込みです。
牛メガネ（希少部位アレニェ）のポワレ、下仁田ネギのタルト添え ：旬の下仁田ネギを合わせたメインディッシュです。
🍰 デザート
ナッツのプラリネ・シュークリーム
苺と金柑のタルト：冬から春への移ろいを感じる、甘酸っぱい組み合わせです。
ミントとライムのメレンゲ・マリアージュ：サクッとしたメレンゲに爽やかな香りが広がる、食後にぴったりの軽やかな一皿です。
栗のムースとキャラメル・ソースがけ：栗の甘みとキャラメルソースが溶け合う、冬らしいデザートです。
🍽 選べるコース料理
「好きなものを組み合わせたい」「しっかりブルゴーニュ料理を楽しみたい」など、その日の気分で選べます。
【Menu A】選べる3品コース (5,800円〜)：前菜・メイン・デザートをお好みで選べる、一番人気のスタイルです。
【Menu B】Menu Bourguignon (7,000円)：エスカルゴや牛肉の赤ワイン煮込みなど、ブルゴーニュの郷土料理を満喫できるコースです。
【Menu C】Menu Du Chef (9,000円)：シェフおまかせの6品フルコースです。
【Party Plan】飲み放題付き (6,600円)：5名様より承ります。友人同士でワイワイ温まりたい夜にぜひ！
冷え込む夜も、当店の温かいお料理とワインで、心まで解きほぐされるようなひとときを。
桜が咲く頃を想像しながら、今しか味わえない冬の味覚を楽しみにお越しください。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております！
Maison de la Bourgogne (メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ)
神楽坂の路地裏にある、フランスの空気を感じるビストロです。
※価格はサービス料10％が別途加算されます。
※＊印は追加料金を頂戴するメニューです。
※アラカルトのみご注文の場合は、¥600（1名）のテーブルチャージを頂きます。
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友達と、恋人と、同僚と。
おひとり様も大歓迎！（カウンター席も有）
スタッフ一同お待ちしております☆
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂３−６−５ １F
TEL 03 3260 7280
www.lb-yk.com
テラス席ペット可（インナーテラス）
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※税込価格、別途サービス料10%いただきます。
